Ciao a tutti voi capitati per caso o meno su questo sito, che non è solo un blog, ma è letteralmente il nostro MONDO. 🗺
Un mondo che ha come protagonista principale: il cibo!🍕
Eh già, il #FOOD.
Il piacere, l’ossessione e il nemico di molti.
Se ci chiedessero di associargli una poesia, subito ci verrebbe in mente il famoso carme 85 di Catullo che recita: <<Odi et amo. Quare id faciam, fortasse requiris.Nescio, sed fieri sentio et excrucior.>>
Sembra una banale associazione di idee, ma il cibo cos’è se non amore e odio?
Lo è stato anche per noi.
Abbiamo preso in mano quella vaschetta di gelato🍧 e in alcuni casi ci siamo sfondate per poi sentirci in colpa, altre volte ci siamo sfondate e basta, altre volte ancora l’abbiamo evitato come la peste, per poi sentire un senso di insoddisfazione perenne.
Il cibo è stato per tutti, almeno una volta nella vita, come quello stronzo che quando ti sfugge, lo vorresti il doppio, ma è stato anche passatempo e consolazione.
Aver trovato un equilibrio ci ha portate qui: ad oggi non piangiamo davanti ad una pizza di troppo, la mangiamo con piacere, SORRIDENDO e mangiamo solo quando è il nostro corpo a richiederlo e non il nostro umore.
Non siamo nutrizioniste, ma lo vorremmo diventare. Non abbiamo la pretesa di insegnare uno stile di vita, né ci consideriamo esperte nel settore. Vogliamo solo mostrare ciò che noi abbiamo imparato dopo tanti sforzi e siamo desiderose di migliorare ancora insieme a chi vorrà seguirci lungo quello che sarà un colorato cammino.
Perché aver vinto questa battaglia ci fa credere che possiamo spingere anche altri a farcela.
Perché abbiamo passato tanti anni della nostra adolescenza a contare le kcal, a mettere i piedi su quella maledetta bilancia, a digiunare, a bere litri e litri di acqua, per poi renderci conto che ciò che dovevamo curare non era la nostra fame fisiologica, “reale”, ma la nostra fame emotiva, di vita.
In questo blog, non troverete soltanto le classiche ricette light e non, che spopolano sul Web, troverete consigli, sorrisi, ma soprattutto due amiche virtuali, se lo vorrete.
Un abbraccio, A & F. 🎈
